新冠肺炎疫情期間,許多病患因為「快樂缺氧」猝死,引發熱烈討論。快樂缺氧是難以察覺的隱形殺手,慢性缺氧則是慢性病及癌症的元兇,雖然氧氣無所不在,包括老菸槍、常失眠、心血管疾病患者等都是血氧濃度不足的潛在族群,因為抗氧化能力減弱,自由基驟增,不時出現打哈欠、頭昏、胸悶、打鼾,或是注意力下降、記憶力減退等症狀,慢性缺氧促使台灣慢性病、癌症走向年輕化。
缺氧難以察覺
血氧是指帶氧氣的血紅素在血液中的濃度,低血氧就是俗稱的「缺氧」。許多COVID-19確診者血氧濃度逐漸下降卻沒有感覺,等到發現不舒服時,血氧濃度在標準值以下,病情已轉為重症,來不及就醫就猝死在家中,快樂缺氧潛藏致命的危機。
正常人的血氧濃度約95%至100%,94%以下屬於血氧偏低,低於90%須以氧氣治療,低於80%恐損壞器官功能。長期缺氧的人比較容易罹患慢性病,如缺氧型高血壓便是因為身體組織缺氧造成能量短缺,導致身體增加血液的供應量,加大心臟的推力,增加血流量,進而引起缺氧型高血壓,也是中風、心肌梗塞、心衰竭等心血管重症的危險因子;而有睡眠呼吸中止症、慢性阻塞肺病、心肺疾病、氣喘、癮君子、年長者等族群,血氧基準值也比較低。
運動、均衡飲食補氣
目前血氧的測量以血氧機為主,使用上有幾點注意事項:
- 不要塗指甲油
- 避免夾在同一隻手指上超過2小時
- 水腫或末梢血液循環差的人,數值可能會有誤差
十大死因中的心肌梗塞、癌症也與缺氧息息相關,不能小看身體發出的缺氧警訊,包括每天睡滿八小時,讓身體充分休息,可提高身體含氣量;其次,透過運動加速血液循環,可增加心肺功能,快速將氧氣送到全身細胞;多吃如藍莓、胡蘿蔔、聖女番茄、蕃薯葉、南瓜、芥藍、菠菜、紅鳳菜等,富含抗氧化物質,也對身體有益。
除了天然食材,綠杏健康力連鎖藥局陳侑廷營養師指出,缺乏鐵質會造成組織跟器官缺氧,妨礙人體細胞的能量供應,所以,要多吃紅豆、番薯葉、紅肉瘦肉、內臟類等含鐵量高的食物或補充保健品,可幫助血紅素合成,讓血液運送氧氣;並適度搭配維生素C如柑橘、芭樂,以加速對鐵的吸收。