吃素降血脂? 破除高血脂迷思
編輯:健康力、健康力百大醫師諮詢 2022/01/25

又有中生代藝人驚傳腦出血送醫急救。腦出血很常發生在冬季,因為低溫促使血管收縮、血壓上升,導致腦內血液循環不良,造成腦部受傷,其中,高血脂就是導致出血性腦中風及心血管疾病的兇手之一,每增加1%會提高2%罹患心臟病的機率。

很多人血脂過高卻沒有不舒服,也輕忽就醫和接受藥物治療,埋下心臟病、腦中風、高血壓的隱憂。健康力百大醫師諮詢顧問姚偉明醫師指出,想知道自己的血脂狀況可透過抽血檢測,目前國建署提供成人免費健康檢查,民眾可就近前往診所或醫院,抽血檢驗血脂是否超過標準值。

血脂是指血液中的脂肪,主要包括膽固醇、三酸甘油酯,當血液中的總膽固醇(非禁食)或三酸甘油酯(禁食12小時)超過200mg/dl的正常值時,即罹患高血脂症。

做到「正常作息、均衡飲食、規律運動」等簡單三件事,可擺脫高血脂的煩惱,小編整理5大降血脂的錯誤觀念:

Q1.吃素比較不會得高血脂?

身體的膽固醇有3/4來自體內肝臟製造;另外1/4與吃的食物有關,包括肉類、全脂牛奶、蛋黃..等等。吃素只是不從食物中額外攝取膽固醇,身體還是會自行製造,且吃「蛋奶素」,蛋和奶類是動物性的食物,ㄧ樣含有膽固醇。

Q2.聽說捐血可以降血脂?

捐血可促進新陳代謝,卻不一定能夠降血脂,以一位65公斤的人來說,如果捐血500毫升,只是減少十分之一的血量,內含約1公克脂肪,還會有新生的血液再從身體各處組織帶出血脂成分,不是靠捐血就能降低10%的血脂指數。

若本身的血脂肪過高,捐出來的血液可能廢棄不用,以免輸血給患者可能產生血管阻塞的風險。

Q3.抽脂可改善高血脂嗎?

抽脂是將探針深入體內,利用負壓的吸引,通過導管將皮下脂肪吸出來,達到塑身的目的,抽出來的是深層脂肪。

血脂肪則是膽固醇跟三酸甘油酯,是身體運作的重要成分。抽脂和血脂是兩回事,不能混為一談。

Q4.有脂肪瘤,就代表有高血脂?

脂肪瘤較常出現在軀幹或四肢,只要有脂肪的部位,都可能長脂肪瘤,這是脂肪細胞增長所造成的皮下腫塊,跟高血脂沒關係,也不是吃太油膩、三酸甘油酯高的人就會有脂肪瘤。

若家中有高血脂家族病史,可能受到基因遺傳、飲食及環境因素影響,導致血脂異常,在這種情況下,即使是體重過輕的瘦子也有可能得高血脂。

 


文章來源:健康力百大醫師諮詢、衛生福利部、國民健康署